合肥首家桑拿海鮮!霸都最霸氣海鮮吃法全在這裏...



在合肥,吃海鮮

除了自助餐還是自助餐

就沒幾家能讓我等霸都吃貨一解仇恨

吃海鮮,圖的就是個新鮮

按照合肥大部分人的口味吃海鮮

又是燒、又是炸,那都弱爆了


偶然聽到吃貨網友們分享的海鮮桑拿

已在合肥試營業!!!

聽到這樣的消息,簡直“欣喜若狂”!

那麼今天,吃貨哥將帶你細細品味

霸都這家“海鮮桑拿



一進門你就會被這種沿海風格的草棚吸引住,看起來的確很有feel,這不是重點,重頭戲還在後麵



直徑往前,你會發現整個東邊全是海鮮、海鮮、海鮮、重要的事,哥說三遍,所有的海鮮基本都是鮮活的,任你挑,任你選,簡直不能再過癮了...


放眼望去海鮮琳琅滿目,基本上你想吃的貝類,魚類,蝦類海鮮應有盡有!隻要錢包帶的厚實,一個個都來點!你要說你不差錢,“土豪請隨意”



其實海鮮價格並不高,人均80可解饞,人均100可she饞


小青龍個頭不太大,但各個活潑亂跳

梭子蟹,麵包蟹,大閘蟹,珍寶蟹,阿拉斯加蟹!客官:“你想切那個?”


選好海鮮,下麵我們就要開始蒸海鮮


開蒸!!!



去過廈門廣東的吃貨們,對這個應該並不陌生吧,這就是海鮮鍋,放多少蒸多少!帶勁~



吃貨哥自配蒸法:蛤蜊+花螺+皮皮蝦!


還可以先蒸梭子蟹,再蒸貝類海鮮!隻要店內有的海鮮,你都可以往鍋裏蒸!

切記:把握好蒸海鮮的時間,否則海鮮要麼蒸的太老,要麼沒蒸熟!


蒸好!開鍋!!!




無油!無鹽!無水!

蒸汽海鮮顧名思義,上鍋直接熱氣開蒸!利用魚鍋的高溫水汽把鮮活的海鮮蒸熟,最大程度鎖住食物的原汁原味!


在所有的做法裏, 桑拿海鮮對食材要求是最高的,因為沒有任何調料“遮羞”,食材稍不新鮮,一吃了然。



醬汁分兩種:

一種是海鮮味,一種能吃到薑蒜醋的味道。住在海邊的人都知道,海鮮是寒性的,蘸汁兒要配薑,溫寒互補,而且更鮮亮!


鍋底暗藏玄機:海鮮小米粥



吃完還可以來點海鮮小米粥,簡直爽到爆!!!


感覺吃海鮮不夠飽,沒關係,還有各種美味的主食供你選擇,再繼續蒸蒸蒸~



還可以蒸蔬菜,健康更鮮嫩,同時還可以解除海鮮的腥味!


清新寡淡的海鮮搭配點重口的小涼菜,也是不錯的選擇!


開文,哥也是賣了個關子,最後咱們再來看看環境吧,絕對的霸氣側漏,秒殺合肥所有的海鮮館子!


看到這裏,你是不是和吃貨哥一樣,早已按耐不住誘惑!其實哥的心情也是和你們一樣的,雖然已經拔草,卻還是不夠she饞啊!哥還是忍不住點的向老板要了一點福利,你們看著辦!



「福利一」

報名活動並出示此文

7.5折優惠

(12月31日~1月31日)


「福利二」

200元代金券×10

100元代金券×20


「福利三」

298元的海鮮套餐×6份霸王餐


以上所有福利報名方式:

第一步:務必添加吃貨哥個人微信為好友

(長按掃描下麵二維碼,請勿重複添加)


請在公眾號回複“海鮮桑拿”參加報名

(請勿發送到吃貨哥個人微信上)



趕海蒸汽海鮮

電話:0551—63669177

地址:宿鬆路與績溪路交口百腦彙旁電腦城2樓



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