汕頭站通動車後,廣州深圳的朋友都說不敢來汕頭,原因竟是…


喜大普奔!等了好多年,終於在2018年最後一天,汕頭高鐵開通了!汕頭人終於可以在家門口坐動車啦!然而,廣州的朋友卻說:



他們說再也不敢來汕頭了!


廣州的朋友說再也不敢來汕頭了

為什麼不敢來汕頭

因為美食太多

一不小心胖成球



汕頭有一種美食叫蠔烙

一份就有臉兩倍大,

烙的金黃酥脆,料足新鮮。



汕頭有一種美食叫粿,

有甜有鹹,紅桃粿、無米粿

鼠殼粿、粿肉、水晶球、筍粿…

每種都很有特色,好吃不貴



汕頭有一種粿叫鱟(hòu)粿

半透明的粿中間包著蝦、豬肉、香菇等,

淋上沙茶醬,又香又糯~



汕頭有一種粽叫粽球,

跟福建的粽球口味比較像,

但味道是鹹甜雙拚的,

滋味更多了一重!



汕頭有一種美食叫炒糕粿,

一塊塊飽含米香的糕粿炒至外皮微焦、內裏香滑,

最後撒上厚厚的砂糖才算大功告成。



汕頭有一種潮汕“毒藥”叫生醃海鮮,

隻要你吃過,保證你會越吃越上癮,

生醃係列,在最大程度上保留食材的鮮味,

吃上一口,簡直完美



汕頭有一種飯豬腳飯,

肉質肥而不膩,入口香爽,

吃之前再淋上鹵汁提提味,

深受大家的喜愛!



汕頭有一種特色小吃豬腳圈,

內含紅豆、番薯、芋頭等,價格也很接地氣!

看來潮汕人真的很喜歡豬腳~

炸熟的“豬腳圈”不僅色澤惹人喜愛

有一股香噴噴的誘人香味,叫人饞涎欲滴



汕頭有一種街頭小吃糖蔥薄餅,

糖蔥是長條狀有孔,顏色雪白

包上薄餅,撒上芝麻,有的地方還會加香菜

好吃極了!



汕頭有一種甜點黑糖豆花+鴨母撚,

汕頭的豆花很特別,

口感比較實在,

還有濃濃的黑糖和砂糖的香甜味,

一碗下肚很有實感~



汕頭有一種水果甘草水果,

隨手買了一大盒,

加上特製梅汁,

酸甜開胃,夏日感滿分~



汕頭有一種消暑甜品叫海石花

冰爽清甜、Q彈嫩滑、清熱爽口。



汕頭有一種宵夜叫夜粥

各種美食雲集,堪稱美食盛典

從海鮮到鹵水,從生醃到雜鹹

從素炒青菜到蠔烙粿類

一次性滿足你所有想象



汕頭有一種火鍋叫牛肉火鍋

比庖丁解牛更專業的潮汕人解牛

把牛分類成各種獨特的部位

而且最主要的是肉都是現殺幾小時就上桌

這麼鮮的肉也就隻有潮汕吃得到



汕頭有一種燒烤叫烤豆腐魚

燒烤全世界都有

但汕頭卻有獨特口味的潮式燒烤

各種海鮮是當仁不讓的主角

連軟糯的豆腐魚也可以做成燒烤

試過一次包你回味無窮



汕頭有一種粥叫砂鍋粥

各種鮮美的海鮮全都可以做成粥

什麼象拔蚌、鮸魚、鮑魚、九節蝦

石斑魚、狄仔魚、肉蟹膏蟹通通都不在話下

新鮮美味一鍋端,那味道想想都讓人流口水



汕頭有一種火鍋叫鹵水火鍋

在潮汕傳統鹵水的基礎上延伸出來火鍋

看似重口味的黑暗料理

但吃過的人卻都讚不絕口

濃香四溢,特別是促鵝腸絕對是極品啊!



汕頭有一種腸粉叫海鮮腸粉

汕頭的腸粉餡料十分豐富

有蝦、生蠔、蛋的海鮮腸粉

也有豬肉和牛肉餡料的

當然你還可以選擇多種拚一起

腸粉皮白嫩爽滑,加上醬油的提鮮

關鍵還要放上腸粉的靈魂——潮汕菜脯粒

才是一條完美的腸粉



汕頭有一種粿條叫海鮮炒粿條

一般炒粿條都是先炒好粿條

再濕炒海鮮澆蓋上去

海鮮汁的鮮甜味滲透進粿條裏

稍微一攪拌就十分入味

好吃到連碗都想吞下去



在汕頭,還有一種茶叫做工夫茶

無論走到哪裏,他們都會好茶相待

那是淳樸的潮汕人招待客人的最高禮儀



草粿無米粿尖米丸落湯錢

魚飯豬腸漲糯米幹麵酥餃春卷

大鼎牛肚米錢牛肉粿條魚丸

林檎水粿朥餅綠豆糕豬頭粽

.....

走到哪吃到哪,吃上三天三夜不重樣

廣州的小夥伴來一次就胖上好幾斤

紛紛表示“不敢常來”

汕頭真是一個讓人又愛又恨的城市啊~



為什麼不敢去汕頭,

除了美食,還因為美景太多,

一不小心就玩到不想回去上班。


看完這些美食

是不是想馬上訂票到汕頭玩?

就衝著這些美食

你也該來一趟了


來源:吃喝玩樂IN廣州


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