荊門市石化第二小學召開食堂安全專題會


食堂工作是學校後勤工作的重中之重。為進一步築牢學校食品安全屏障,規範學校食堂安全管理工作,我校於9月28日下午6時召開了食堂安全專題會議。學校全體班子成員、總務處、安全處、食堂工作人員參加了會議。

會上,校長胡長洲首先傳達了區教育局9月28日會議精神,對開學一個月來的食堂衛生安全工作給予了充分肯定。分管副校長胡秋令對食堂工作人員提出要求,在崗期間要戴工作帽、穿工作服、戴口罩、注意個人形象;把好食品采購關、驗收關,防止黴變食物流入;把好清洗關、加工關確保食品衛生;餐具清洗消毒嚴格按照製度執行,並做好環境衛生工作,確保食品安全衛生。還強調食堂工作人員在日常用電、用氣、用機器時,要嚴格按照操作流程規範操作,確保食堂和自身安全。

此次會議,加強了食堂工作人員的食品安全意識,提高了食堂工作人員自我管理的能力,推進食堂工作安全、衛生、有序、規範,為學校的食品安全提供保障。


責任部門:總務處

照片拍攝:宋晶磊

後期編輯:宋德斌

荊門市石化第二小學


微信號:jmshex




下一篇 : 濟南買了小產權房的都看看!


微信掃一掃
分享文章到朋友圈