吐魯番市食藥監局迎接第26屆葡萄節 為遊客食品安全保駕護航



近日,吐魯番市食藥監局開展餐飲服務環節食品安全專項整治行動,以確保第26屆葡萄節期間遊客餐飲服務飲食安全。


該局領導高度重視,采取一把手負總責,全體幹部職工參與的形式,對吐魯番市柏孜克裏克路、新區221家餐飲服務單位進行“層層分工,責任明確,區域監管,責任追究,分片督查,責任到人”拉網式督導檢查。


重點針對監管中的重點環節、重點部位,群眾關注度高、安全風險大的單位,以及舉報線索集中的問題,要求各區縣對轄區範圍內葡萄節接待遊客的餐飲單位進行監督檢查;重點檢查旅遊景點內及其遊客集中就餐的餐飲單位,嚴格查處無證經營、超範圍、超接待能力等違法行為;重點檢查餐飲服務單位無證經營、超範圍經營、使用無檢驗檢疫合格證明的肉類產品以及進貨來源不明、不索證索票等違法違規行為,嚴把食品安全關。針對檢查過程中發現的食品藥品經營條件不規範、索證索票不齊全、食品添加劑使用不合規等行為,檢查人員當場提出意見並要求限期整改。


文章來源:吐魯番市食品藥品監督管理局

通訊員:古麗紮努

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