最近貴陽有一大波美食新店來襲!哪家好吃?看看小黔黔一家家親身肉測的實況報道



如果你以為小黔黔隻是那種鍾情犄角旮旯美食的吃貨,那你就錯了!對於那些在貴陽街頭剛剛冒出來的店家,小黔黔也是隨時關注並親身肉測,力求及時更新自己的美食數據庫。忙碌了一陣的小黔黔,今天終於完成了這份“貴陽新店獨家試吃報告”,向各位吃貨彙報,收好不謝!



清酒窖(大師店)

開業時間:1個多月人均消費:消費從幾十元到幾百元不等

地址:永樂路樂育巷正對麵(原大師咖啡)

交通:永樂路是單行道,但路麵寬闊、暢通,也有公交車經過,很方便。

電話:0851-86438096

環境:前身是“大師咖啡”,現在重新裝修,牆壁改成了暖暖的鵝黃色,玻璃房院子和通透的老別墅房間,氣氛幽靜。


服務:服務員略顯生疏。


味道:專業的甜點師能做很多獨特味道的芝士蛋糕,非常適合佐紅酒。黑絲絨蛋糕外形美好、口感獨特。



A

C

T

酒吧

全稱:ALE COFFEE TAPAS

開業時間:5個月

人均消費:啤酒均價四十元左右

地址:官井巷(亨特城市廣場往老東門走,中間巷子裏)

交通:最近的停車場在亨特城市廣場內,附近是文昌南路。無論什麼交通方式都挺方便。

電話:13885003031


環境:酒吧由老居民區的老房子改造而成,房間小而溫馨,室外的露天座位被綠植圍繞。


服務:幾乎看不見服務員,都是幾位老板親自招待。


味道:店裏是來自各國的特色手工啤酒。推薦烤鴨胸肉,多汁軟糯,下酒利器。


十二橡樹
開業時間:1個多月人均消費:50元

地址:花溪公園大門對麵車站出口處(車站店)、花溪霞暉路近農院大門處雨田辣子雞樓上(霞輝店)

交通:店門口有一個出租車停靠點,來去都方便。

電話:18685155053

環境:裝修靈感來自於《亂世佳人》裏的場景。“Tommorrow is another day”女主角郝思嘉的這句話被印在十二橡樹茶屋的杯子上,文藝範十足。

服務:老板的用心在店裏每一個細節都能體現。

味道:主廚Roy曾服務於多家星級酒店西餐廳,還跟隨米其林三星廚師學習法餐。有一道提拉米蘇是在顧客麵前現場製作的哦!



貓山王
開業時間:1個多月人均消費:30元地址:南明區亨特城市廣場負一樓G06號、南明區花果園購物中心G區2-22-1

交通:兩家店都位於購物中心,人流量大,方便好找。

電話:13985110177


環境:商場內半敞開式的小店,店裏地麵和牆壁深綠色的色調讓人感覺很舒服。

服務:服務員著裝統一,很規範。

味道:來自馬來西亞的優質榴蓮甜品,從榴蓮味的芝士、蛋糕到冰淇淋、燒餅,吃法多樣。



海上天汽鍋海鮮城
開業時間:2個多月人均消費:100元

地址:大昌隆背後建材市場(貴陽酒廠旁)

交通:在大昌隆背後,老的貴陽酒廠旁邊,須識路進入。

電話:13985471887


環境:沿襲沿海城市的“大排檔”風格,裝修比較普通。最大的包房有露台,夏天很涼爽。

服務:老板娘親自守店,服務較好。

味道:在這裏能吃到鮮活的北極貝、現殺的海水三文魚,不用任何調料醃製,就能嚐到鮮甜的本味。



昔穀印象
開業時間:6個月人均消費:28元地址:噴水池民權路金鳳凰大廈北樓20樓

電話:0851—85276518、18885178818

交通:金鳳凰大廈樓下有停車場,南國花錦也有停車場,噴水池商圈打車也很方便。


環境:店內清一色的高腳凳。最讚的是有可以邊看街景邊吃美味的區域。

服務:掌櫃夫婦熱情大方。偶爾這裏還會有“法語角”的活動,大家可以關注老板微信,獲得活動時間。

味道:掌櫃改良的奶油配方,完全不會油膩,配上清香的紅茶那就剛剛好。值得推薦的有法式檸檬塔、原味芝士、西柚慕斯等。


三牲五鼎
開業時間:4個多月
人均消費:70元
地址:中華中路人劇內(公廁旁) 電話:85845952

交通:最近的公交站是噴水池附近,人劇院子裏可以停車。


環境:大廳是簡單裝修,木質桌椅、條凳比較“複古”。


服務:老板挺麵善,服務員也比較耐心。

味道:招牌麻辣小龍蝦,湯煮而成,端出來感覺很像毛血旺,紅色湯裏煮了其他菜。還有蒜香小龍蝦、麻辣鍋底魚、鹵骨頭等。



興越風越南菜館
開業時間:1個多月
人均消費:60元

地址:市東路33號黔龍大廈1樓,亨特停車場萬東橋入口

交通:從萬東橋上進入及亨特廣場上去都可,亨特停車場車位充裕停車便捷。

電話:0851-85623718


環境:大廳藤編靠背椅,木質尖頂的門窗框,東南亞風格的裝修。該店營業至淩晨3點,吃貨還可以在這裏宵夜哦!

服務:服務員對菜品挺熟悉的,會在上菜時清楚報出菜名,對顧客要求也是有求必應。
味道:有越南的招牌菜,當然也有大廚為迎合貴陽人口味增加微微的辣味。大多數菜品保持了越南的正統風味。招牌菜有越南春卷拚盤、椰香脆皮雞、辣椒膏花甲皇等等。


牧月咖啡
開業時間:5個多月人均消費:38元地址:小十字中山大廈B座5樓
交通:地處小十字鬧市區,打車坐公交車都方便。車可以停在銀座或是世紀星光大廈裏麵。

電話:0851—85880313


環境:1000平方米的店麵按裝修風格劃分為發呆區、沙龍區、路演區等等。裝修極富情調。
服務:年輕的服務生朝氣十足,服務的時候總是麵帶微笑,很有韓劇裏的調調哦。
味道:咖啡豆的質量不錯,花式咖啡也能喝到很濃的咖啡味道。小吃方麵,薄餅的用料很足,算是很實在的賣家了。


龍馬新派麵館

開業時間:10月27日正式營業人均消費:55元

地址:市南路逸天城5樓

交通:逸天城門口的公交車站很方便。


環境:裝修以木質風格為主、自然樸實,整個餐廳采用全開放式廚房。
服務:服務員經過培訓。
味道:招牌是麵條,店家還提供西班牙風味燴飯、日式小吃及家庭式的“媽媽風味”料理。比較特別的是,單品均按照一人份出品,多人結伴可以品嚐到更多的口味;而如果一個人去吃,絕對體現“孤獨地吃完華麗一餐”的奇妙感受。


謝維平 李韻






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