海南人小時候常吃的撚子 , 價格暴漲 , 不少人靠它發了財!


又到摘撚子的時節了!

海南人你還記得小時候的撚子嗎?

滿山遍野都是撚子,

在山上砍柴,在坡地上鋤地,

看到撚子花剛開,就天天盼著吃撚子。

如今的撚子已不同往昔了

身價暴漲,你有錢可能也買不到呢

撚子身價不斷暴漲,

普通村民采摘的撚子大概賣10元一斤,

但是如果經過篩選、包裝、打品牌等,

在某寶上麵最貴可以賣到300元/斤


不僅如此,因為撚子全身是寶,

用於園林綠化、生態環境建設、

是山坡複綠、水土保持的常綠灌木。

如果將其做成特色盆栽,某寶上撚子果10年苗,

其盆栽價格更是達到1200元


撚子上電視台新聞



甚至有大學生放棄豐厚優越的工作,

跑回家網上創業賣起撚子,

賺了自己人生第一桶金



真的沒有想到

以前農村孩子摘的野味

到了今天居然成了搶手山貨



那時候的我們,沒有電腦,沒有手機

荷包窮得叮當響!

放暑假的時候,漫山遍野地跑

那時候撚子成熟啦,脫下衣服各種摘!!



吃到肚脹,滿嘴都是血紅色,

回家還會被爸媽罵:棯子好吃,屙屎抵力...

這樣的時光真讓人難忘!




小時候,關於撚子

民間流傳這麼一句順口溜

六月六棯子逐粒熟

七月七棯子熟到甩

八月八棯子通山撻

九月九棯子甜過酒



以前還有許多農民挑撚子趁圩

但是現在已經很難看到了,甚至都很難吃到了



那時候撚子也便宜,5角錢就是一袋,

一口一個,甜蜜多汁,停不下來!

長輩還會說少吃點,要不然怕屙屎抵力




撚子的營養價值






很多人都僅僅把它當作一種普通的野果

其實它很了不起的

不僅是果,撚子全身都是寶啊!


▼果實

補血,滋養,安胎。

用於貧血,病後體虛,神經衰弱,耳鳴,遺精。



▼葉子

收斂止瀉,止血

用於急性胃腸炎,消化不良,痢疾

外用治外傷出血



▼根

用於急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎

痢疾,風濕性關節炎,腰肌勞損

功能性子宮出血,脫肛

外用治燒燙傷。根含酚類、鞣質等

有治慢性痢疾、風濕、肝炎及降血脂等功效




如果撚子吃不完也沒關係

撚子還能製作成撚子酒

口感甜甜的,非常好

不僅能補血

還是“男人的加油站、女人的美容院”




撚子酒的製作方法


方法1: 

生泡法

把采摘來的撚子洗幹淨,晾曬後加入白酒直接浸泡,這是最簡單的一種浸泡法,如果想喝快點,甚至可以把撚子搗爛,讓鮮果汁跟酒液充分的混合。


方法2: 

三蒸三曬法

1、采摘或購買新鮮的撚子;  

2、用蒸籠蒸煮撚子,曬幹,反複三次,即撚子要三蒸三曬。去除撚子一種怪味;   

3、以十斤米酒泡1斤撚子幹的比例將酒與撚子幹浸泡於容器中;  

4、密封儲存,四個月後即可開封食用。 


方法3: 

發酵法

把撚子洗淨蒸熟,晾曬後放進消毒好的容器裏,搗爛,拌入甜酒曲(本地俗稱酒餅)密封,發酵兩至三天後即可過濾撚子汁液飲用。




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撚子酒的功效與作用1:

據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"撚子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏發、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"。

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撚子酒的功效與作用2:

撚子有補血安胎、滋補肝腎等功效,是浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。

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撚子酒的功效與作用3:

撚子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏發提神、強身壯體、男女佳宜。


不管歲月怎樣變遷

撚子永遠是童年美好的回憶

趁著現在喊上幾個夥伴

一起尋找兒時的味道!




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