玉溪今年計劃抽檢食品(含食用農產品)4259批次 消除食品安全隱患


  近日,記者從玉溪市食藥監局獲悉,今年我市計劃抽檢食品1859批次、食用農產品2400批次,涵蓋食品生產加工、流通、餐飲服務環節及食用農產品市場,充分發揮食品抽檢靶向作用,主動發現食品安全風險和問題,消除食品安全隱患。

  在今年的抽檢中,要求堅持靶向性強、廣覆蓋、抽檢效能與質量並重、市縣聯動、服務產業發展等原則,對城市、農村、城鄉結合部等不同區域的獲證食品生產經營單位和餐飲單位、食品生產加工小作坊及食品攤販、大型商超及小賣部、食用農產品批發市場、集貿市場、學校食堂、農家樂、小食雜店等場所進行抽檢,抽檢品種覆蓋糧食加工品、食用油、乳製品、肉製品、酒類、水產品、豆製品等33個食品大類。同時,有針對性地對重點區域、重點品種及季節性、節令性食品消費、當地舉報投訴多和反映較為突出的食品開展重點抽檢。結合快速檢測及計劃抽檢,加大對食用農產品的農獸藥殘留、重金屬等項目的抽檢力度和頻次。


2016年,我市食藥監部門完成了國抽483批次,合格率95.03%;省抽550批次,合格率96.7%;市抽488批,合格率95.7%;食用農產品監督抽檢實驗室檢驗1010批次,檢驗合格率99.7%。
  通過實施食品安全抽檢計劃,市食藥監局以食品安全問題為導向,加強食品安全專項治理及案件查處,及時控製了苗頭性、係統性、區域性食品安全風險,有力地保障了人民群眾舌尖上的安全。今年以來,市食藥監局將食品抽檢工作作為貫徹“四有兩責”的重要抓手,立足於“沒有高質量的抽檢就沒有高水平的監管”的全局定位,將監督抽檢與信息公開、核查處置聯動相結合,倒逼生產經營企業落實質量安全主體責任,保障食品安全,促進我市食品產業有序健康發展。


玉溪日報記者:馮天嬌

編輯:趙書藝


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