【焦點】海口查獲3.3噸糖精棗 係劣質棗浸泡成賣相頗佳青棗




導讀 食品時報
不法分子將收購來的劣質棗經糖精鈉溫水浸泡,便可“生產”出賣相頗佳的青棗。近日,海口市查獲了3.3噸“糖精棗”,棄棗逃離的貨主2日自首歸案,目前案件正在進一步調查當中。

海口食藥監部門的查獲的“糖精棗”。


9月1日淩晨,海口市瓊山區食品藥品監督管理局聯合警方突擊檢查了海口市的一家水果批發市場,查獲封存了一輛貨車上的3.3噸疑似問題青棗。執法人員從中現場抽取2箱青棗送海南省食品檢驗檢測中心檢驗。檢測結果顯示,兩箱青棗每公斤分別含糖精鈉0.3克和0.1克,為“糖精棗”。


海南省食品檢測中心主任魯秋紅說,按照國家相關標準,新鮮水果不允許添加糖精鈉,“糖精棗”違反了國家食品安全法相關規定。


據了解,“糖精棗”是不法商販從山東以低價收購的劣質棗,經加有糖精鈉的溫水浸泡製成,由廣東運往海口市水果批發市場進行銷售。因色澤紅潤,價格低廉,現已有部分“糖精棗”流向市場。


消息來源/澎湃新聞



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