新鄉!我悄悄的回來了!


或許你還不認識我,但我們即將相識


以前做服務生的時候,每天嘴裏重複不盡的‘歡迎光臨’‘謝謝光臨請慢走,歡迎下次光臨’,百般無聊,唯一讓我感興趣的,並且逐步接觸並了解,最終深深喜愛上的,便是雞尾酒。從此,專注手中的每一杯酒,讓每一杯酒都變成獨一無二的藝術品便成為了我的原則和信仰。

基於巧合和堅持,2012年,回到新鄉的我和朋友籌備了新鄉第一家真正意義上的音樂清吧『8℃』,開啟了一條為新鄉推廣雞尾酒文化的‘不歸路’,後來由於各種因素,在2014年『8℃』宣布倒閉,但我在這條路上卻從未停止,相繼做了兩三家靜吧經理,也依然致力於推廣雞尾酒,2016年的年底,我悄悄的從外地回到了新鄉,也是一個偶然的機會,我和『木·裏』完美的邂逅了,再一次開始把每一杯雞尾酒和文化送到各位的生活裏。







你喝過雞尾酒,但你不一定了解雞尾酒


說起雞尾酒其實可以追溯到我們的曾曾曾祖父的年代。雞尾酒一詞出現在1806年,當時美國正在實行禁酒令,於是上有政策下有對策,隱藏的酒吧出現了,人們隻有說芝麻開門才能進入酒吧。一天,一次宴會過後,席上剩下各種不同的酒,有的杯子裏剩下1/4,有的杯子裏剩下1/2.有個清理桌子的夥計將剩下的酒,三五個杯子混在一起,一嚐味兒卻比原來各種單一的酒好喝。接著,夥計按不同組合一連幾種,種種如此。於是,這種混合飲品的方法便流傳開來。

後來隨著雞尾酒不斷發展壯大,逐漸細化並完善,開始走向了國際化。出現了花式調酒,英式調酒,自由調酒等等。花式調酒,顧名思義,就是很花哨很騷氣,把酒瓶扔的像耍雜技,還會噴火,很牛逼的樣子。英式調酒,像英國人一樣重視紳士風度。一般調酒師穿著馬甲,動作也很紳士,更加追求每一杯酒的口感與品質。而自由調酒呢,就是比較提倡運用新穎的方法但又尊重傳統的調酒方式


再次聲明,我是一名英式調酒師,別再一見我,就問我會不會扔瓶子。






未來的日子裏,我在『木·裏』等你


其實我剛回到新鄉,遇到了老王、老牛和老杜三個有為青年,他們在熱鬧的寶龍城市廣場旁經營著一家安靜的音樂酒吧,也就是木裏音樂酒吧。在他們的誠摯邀請下,我也加入了這個充滿夢想和追求的團隊,和安琪這位及美貌和專業調酒知識的女調酒師,以及熱情的收銀員和服務生,共同奮戰在前線。而來到木裏的每一位,又和我們一起,組成了木裏這個大家庭。

『木·裏』致力於打造新鄉第一家雞尾酒酒吧,在這裏,你能品嚐到品種繁多的雞尾酒,我最喜愛的沒有之一的Gin Tonic,每個人又愛又恨望而生畏的See You Tomorrow,還有殺手,占了鹽邊的瑪格麗特,適合女士喝的大都會,紅粉佳人,當然還少不了莫斯科騾子,蘇格蘭霸克,還有單杯烈酒,麥卡倫單一麥芽威士忌,灰雁伏特加以及各式各樣的啤酒等等,實在是太多了。如果你想知道到底有多多,或者試試明天見到底能不能明天見,殺手到底能不能殺了你,那就請你抓緊時間來吧,到了『木·裏』相信你會有答案的。


專注杯中的每一杯酒,致力打造新鄉第一家雞尾酒酒吧,是我們不變的宗旨,木裏音樂酒吧,木裏的每一位員工以及帥氣的調酒老司機,誠摯歡迎您的到來。





『木·裏』音樂酒館,打造新鄉首家雞尾酒酒吧,

試營業進行中,用心做好每一杯手工雞尾酒





 




場地租賃

小型發布會,年會,聚會,求婚場地,寫真及電影拍攝場地等。

 

本店暫不接受電話訂台

聚會包場,求婚包場,請您聯係18837311309


地址Add: 新鄉市紅旗區金穗大道與新二街交叉口向北100米路東(新二街上)





下一篇 : 海口12345測試辦件連夜約談通信運營商 ,因為在電梯發生了這些事兒!


微信掃一掃
分享文章到朋友圈