【美食偵探】哪有好吃的手抓肉?


麵肺子,抓飯,烤肉,拉條子....新疆美食攢勁兒的很!好吃不會做咋辦呢撒?

沒關係FM89.7節目美食偵探全新改版!每天教您一道菜,讓你也能成廚神!在這裏有色香味俱全的美食做法!這裏有豐富多彩的菜品供你選擇!這裏是吃貨的天堂,是廚盲的校園,聽節目學做菜,輕鬆開心完美你的生活!


本次改版分為四個版塊,最為推薦的版塊是版塊四哦!

?版塊一:教你一道菜

?塊二:美食大搜索

?塊三:美食你推

?塊四幸運大抽獎

?塊四:幸運大抽獎

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伊寧市開發區北京路與遼寧路路口九城購物中心2層?


?版塊一教你一道菜
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手 抓 肉

- 準備食材 -

  • 羊肉/羊排(根據家中人數準備)

  • 鹹鹽

  • 洋蔥切段備用

- 步驟 -


1、帶骨的羊肉剁成塊

  1. 2、隨後將肉放入鍋中,不加任何調料,用涼水煮沸,水要漫過肉,開鍋後一定要將沫子打幹淨,否則壓出的羊肉湯不僅顏色發灰,口感也會降低。

  2. 3、撈出

    4、打沫後在鍋中加入鹽與洋蔥。

  3. 繼續煮50分鍾至羊肉爛而不老,開蓋收湯,將湯收濃即可出鍋。

  4. 5、裝盤,灑入洋蔥段,即可食用。

    END

注意事項

煮製手抓肉的時候隻加鹽

然後就可以吃了!


?版塊二:美食大搜索

美食大搜索

好吃的手抓肉大盤點


特色手抓肉 到這去

新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州伊寧市解放路8巷內50米處


2  特色東鄉手抓肉

伊犁哈薩克自治州伊寧市解放路8巷內100米處


二力東鄉手抓肉

伊犁伊寧市飛機場路交通大廈1樓(近江蘇路)


4  尕東鄉手抓肉

軍墾路和麗佳苑西側

5  有努斯東鄉手抓肉

伊犁哈薩克自治州伊寧市解放路8巷內


6 清真老東鄉手抓肉

伊犁哈薩克自治州伊寧市開發區世紀佳苑一期旁銀座東鄉人家手抓肉

新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州伊寧市弘德醫院北側

8  爾沙東鄉手抓肉餐廳

解放西路216號附近


9  玉努甫乃比土雞燜花卷手抓肉

上海城內


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