南充:市民買的豬肉裏麵長痘痘,監管部門是無法答複還是不願主動幫忙?


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近日,南充市民趙女士在菜市場買了一些豬肉,回家切開後發現肉上長了不少白色的“痘痘”,劃開這些“痘痘”裏麵包裹著像白灰的東西。“這是什麼?”趙女士很疑惑,對此,她到食品藥品監督管理局以及畜牧局,希望能得到相關部門的幫助,但相關部門均無法給出答複。

豬肉裏長“痘痘” 這到底是什麼
9月19日上午,趙女士到南充高坪區白塔市場購買了一些豬肉回家,中午,趙女士的丈夫烹調後食用了一部分。第二天,趙女士將剩餘的部分豬肉拿來出來解凍後,讓她意外的事情發生了。“解凍後,切的時候,中間一部分切不動,很硬。”趙女士介紹,使勁切開後,發現裏麵有很多類似於白色大大小小的“痘痘”,這些“痘痘”外麵有一層膜包裹著。“切開發現裏麵全是像石灰粉末的東西。”

“第一次看見這麼‘恐怖’的豬肉,將肉上麵的“痘痘”一點點剔了下來,剔後發現,有半斤多布滿了這樣的‘痘痘’。”趙女士說,她在網上搜索了相關信息,不少網友猜測是寄生蟲卵、腫瘤、淋巴等,大家一致認為“這肉不能吃”。
因為家人已經食用了該豬肉,擔心對身體有害,趙女士向本報96111求助,希望能通過相關部門找到豬肉中長“痘痘”的答案。
昨日,記者趕到趙女士家中,見到了這塊長“痘痘”豬肉。記者發現,豬肉上確有很多白色疙瘩,大小均勻,而且“痘痘”和肉長在一起,摸起來有些硬,用力掐就會破碎,變成白色灰狀物,但聞上去卻沒有什麼異味。
跑了多個部門 卻沒有直接的答複
下午4點,就此事趙女士來到南充市高坪區食品藥品監督管理局。該局相關負責人稱,目前市場上的豬肉都是定點屠宰,且都必須經過相關部門檢疫合格才能進入市場販賣。對於趙女士所反映的“問題豬肉”,之前也有市民遇到過類似情況,該負責人表示,他們無法確定,建議到畜牧局。
隨後,趙女士來到南充市高坪區畜牧局,相關負責人介紹,肉類檢疫分兩方麵,一是寄生蟲,二是傳染病,所有的肉鋪店都有相關的檢疫檢驗證明,肉都是合格安全的,這兩種情況都可以排除。該工作人員猜測是一種鈣化現象,是由於豬發生炎症,打過針治療後,部分炎症殘留在體內導致鈣化,建議趙女士不要食用。
這個豬肉是否有問題呢?趙女士提出了疑問。“我們也無法檢驗,需要到質監局去進行檢驗。”畜牧局工作人員表示。
讓趙女士鬱悶的是,谘詢了南充市質監局的工作人員,對方表示隻檢驗設備,以及食品,豬肉屬於半成品,如果確實需要檢驗,會產生費用。“消費者購買了有問題的豬肉,為何相關部門不能給出一個直接的答複,還讓消費者自己花錢去得到答複呢?”趙女士很不解,無奈,隻能找消費者協會,希望能得到幫助。

圖文據:華西城市讀本

市民討要一個真相真的就這麼難?

還是部門以一種事不關己,高高掛起的辦事態度?

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