文山馬塘鎮種植巴西菇的致富之路



巴西菇致富
近日,筆者在位於文山市馬塘鎮的文山市滇珍菌業有限公司食用菌標準化生產示範基地看到,菇農們正在采摘、清洗、烘焙巴西菇,準備裝箱上市。巴西菇又名姬鬆茸,是該公司新引進的食用菌品種。巴西菇原生於南美洲,屬於食、藥兼用菇類,具有抗癌、降血壓、美容養顏、滋陰壯陽和調節人體免疫等功效。巴西菇是目前人工種植技術比較成熟的人工栽培菌類。生長在高溫、多濕、通風的環境,它的菌蓋嫩,菌柄脆,口感較好,具有種植成本低、產量高、市場行情好、營養價值豐富等優勢,是近年來發展比較迅速的農村致富項目。
據了解,去年以來,為提高農民群眾的經濟收入,馬塘鎮黨委、政府積極探索本鎮產業結構調整新路子,發展高效特色種植業助農增收,采取“公司+科技+農戶+市場”的運行模式,發動群眾發展大棚種植巴西菇。在該鎮建立了菌草種植基地,大力發展菌業生產。目前,已經種植的巴西菇長勢良好,平均每天可以采摘鮮菇400多公斤,拓寬了群眾的致富途徑。

大棚內密密麻麻出土的巴西菇


工人正在清洗采摘而來的巴西菇


巴西菇大棚溫度調控器


已經清洗幹淨的巴西菇

進爐烘焙的巴西菇

烘幹後裝袋入箱的巴西菇


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