今天臘八怎麼過?泰州這些寺廟免費施粥祈福!




  “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”今天是周日,正巧迎來臘八節,喝一碗熱乎乎的“佛粥”,討一年的吉祥福氣。這一碗臘八粥蘊含著人們對新年的美好祈願。每年臘八節,為了給家人祈願一年的吉祥如意,不少市民不惜冒寒風,天還沒亮就來到各大寺院門口等待。現在,大泰州小編送上泰州市區各家寺廟施粥指南。


施粥的寺院

光孝寺:上午7-12點 地址:海陵區五一路90號 鹹味

淨因寺:上午6-10點 地址:陵海南路501號 鹹味

南山寺:上午7-9點 地址:海陵區南山寺路73號 鹹味

城隍廟:上午6-9點 地址:邑廟街 甜味


備注:領取方式:自帶餐具


淨因寺:26種食材


  淨因寺廚師王桂珠昨天介紹:“先搞白果,昨天是籌備,買東西,全部買回來了,今天做準備工作,先把它弄熟。從明天淩晨四點開始,工作人員們就要開始熬粥了,今年寺裏一共準備了1600份材料,從上午6點到10點,免費贈送給市民。


  今年主要是26種品種,比去年多了8個品種,8種就是今年多的馬蹄、山藥、芋頭、還有大豆(等),這些品種就是說天氣寒冷,增加人的體質,健康。

  據了解,今年已經是淨因寺連續第十年製作臘八粥了。


光孝寺:早上7點起施粥


  在光孝寺的廚房裏,工作人員也同樣在為臘八粥忙碌著,各種食材擺了一地,雖然淩晨才開始熬粥,可是工作人員已經提前將米飯蒸熟。


  光孝寺廚師朱冬弟表示,生米煮的時間比較長,要兩個小時不到,一鍋一個半小時,這樣煮熟了以後,水燒開了放裏麵,來的比較快一點,一個小時一鍋。

  朱冬弟說,今年光孝寺一共準備了將近1萬份臘八粥,臘八早上七點鍾開始施粥。


城隍廟:提供甜、鹹兩種口味臘八粥


  泰州城隍廟監院陳羅清道長介紹,今年有甜的還有鹹的兩種口味,甜的口味是蓮子、紅棗、銀耳,然後鹹的有菜粥,裏麵有芋頭這些。

  陳羅清道長說,今年城隍廟準備了400斤臘八粥贈送給市民,除此之外,他們還訂做了一批年畫,在施粥的同時予以發放。




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