東營人注意,這21批次的進口餅幹都不合格!


夏威夷果餅幹、焦糖奶油味夾心餅幹、動物形餅幹……電商平台上精美的進口餅幹成為白領們的必備茶點。但是你別以為進口餅幹就“內外兼修”,國家質檢總局最新公布的數據以及行業人士的解讀可能要顛覆你對它們的認識。

去年12月份21批次進口餅幹不合格

1月14日,國家質檢總局公布2015年12月進境食品不合格信息名單。名單顯示,210批進境食品被檢出不合格,其中進口餅幹問題突出,有21批次餅幹因超範圍使用營養強化劑維生素E、菌落總數超標、標簽不合格等原因被退貨或銷毀。

如來自日本的4批木西奶酪味紐扣餅幹檢出超範圍使用營養強化劑維生素E;來自台灣地區的1批次牛奶骨頭狀餅幹檢出菌落總數超標;來自荷蘭的2批次合譜樂奶油味香脆餅幹檢出標簽不合格等。

餅幹是不合格食品的“重災區”

另經新華食品梳理發現,截至12月,2015年共計有2807批次進口食品被檢不合格,其中餅幹類占比9.8%,成為進境不合格食品的“重災區”。不合格原因主要是菌落總數超標、違法添加、保質期過期、標簽不合格。值得關注的是,“標簽不合格”成為曆來不合格進口食品中的高發原因。

據了解,菌落總數、大腸菌群等項目是食品安全標準規定的指示性微生物指標,用以指示產品在生產過程中受汙染程度,其中大腸菌群是用於判斷食品致病菌汙染的可能性。指示菌超出相關標準限量,雖不具有致病性,但可以間接反映出食品生產、加工、經營環節衛生狀況的優劣。

多批進口餅幹維生素E超標

此外,多批進口餅幹檢出超範圍使用營養強化劑維生素E,而在消費者眼裏看來,維生素E是一種營養補充劑,即使超標也是對身體有益。對此,美國食品技術協會高級會員雲無心解釋道,維生素E確實是一種天然抗氧化劑,能促進人體新陳代謝、提高免疫力,但作為添加劑和營養強化劑,維生素E有很嚴格的適用範圍限製和用量的限製。

美國加利福尼亞大學教授約翰·斯沃茨伯格也曾公開過表示沒有臨床研究顯示維生素E補充劑有益健康。事實上,少數研究還顯示,高劑量的維生素E反而可能有害。美國食品技術協會高級會員雲無心表示,消費者無需擔心,除非大量食用此類餅幹才會導致對身體有害。

中文標簽不合格影響會導致誤食

標簽不合格是否影響到食品品質呢?“進口食品的中文標簽應符合我國預包裝食品標簽通則的相關要求,標明食品名稱、配料、原料、淨含量、生產日期、保質期、儲存方法、食用方法、食用風險等。”江南大學食品學院吳林海教授指出,中文標簽還起著“食品風險警示”的重要作用。

“在沒有中文標簽標示的情況下,糖尿病等特定人群很有可能因為誤食進口食品而出現健康危險。”吳林海表示,也希望消費者注重進口食品的標簽作用,通過正規渠道購買進口食品,做理性的消費者。



附:12月不合格進境餅幹名單
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來源新華網、央視新聞

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