正寧七月七,村落裏奔走的巧娃娃


準備下鍋的“巧娃娃”

剛出鍋的“巧娃娃”


8月20日(農曆七月初七)是我國的傳統節日七夕。在正寧縣的村落裏,沒有玫瑰花,也沒有燭光晚餐。擺在他們餐桌上的是家中老人、婦女巧手做好的各式麵食—“巧娃娃”。


8月20日,在正寧縣山河鎮佑蘇村七組村民白強的家中,一群孩子拿著剛出鍋的“巧娃娃”玩耍,小花蛇、兔子、各式人偶、花朵各種樣式的“巧娃娃”讓人垂涎欲滴……仵佳偉今年7歲,他準備拿著自家的“巧娃娃”去別人家換自家沒有的“巧娃娃”,他說:“我可喜歡奶奶做的‘巧娃娃’了,有椒鹽味還有麻辣味,特別好吃。”


白強告訴記者,據老人稱,在他們很小的時候就已經有這個習俗,每到七月七,每家每戶的女孩子都會做本年屬相的圖案,還會根據自己的所見所想去自己做一些。以前的人們都比較注重姑娘的針線活、手工活,為了顯示出姑娘們的手很巧,所以叫‘巧娃娃’,聽說出生在這一天的孩子都特別聰明。而這樣的習俗,在正寧縣一帶則是廣為流傳。


記者了解到,七夕乞巧,這個節日起源於漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針於漢代畫像石上的牛宿、女宿圖開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。因此,七夕並不是現今所謂的中國“情人節”,而是古代女子乞求天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女紅技法嫻熟的重要日子,也是過去姑娘們最為重視的日子。


七夕乞巧的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、麵、糖、蜜。宋朝時,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然後和入麵粉、芝麻,拌勻後攤在案上捍薄,晾涼後用刀切為長方塊,最後折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。還有許多民間糕點鋪,喜歡製一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風俗在一些地區流傳至今。


隴東報/掌中慶陽記者 路娜

房屋出售

南苑小區2號樓六樓有一家屬樓出售,麵積137平米,水電暖齊全,精裝修,誠心出售,非誠勿擾,電話:18293471829,18293088818

掌上正寧

廣告招商電話:18309346753

QQ號: 2965646765


下一篇 : 正寧人結婚的必經流程,你現在走到哪一步了?


微信掃一掃
分享文章到朋友圈