【美食推薦】新店!辣公府新派川菜強勢登陸,簋街麻小、海鮮大咖即將刷爆你的朋友圈!



有沒有一種菜係讓我念念不忘?

那一定就是——川菜

川菜的魅力猶如燈塔

收到朋友這樣的信息

敢問你難道不心動嗎?

我口水都要留下來了好吧

小姐妹2分鍾前

餓了,餓了。吃飯去!

小姐妹2分鍾前

Placentia新開了家【辣公府新派川菜9號店】

小姐妹1分鍾前

簋街麻辣小龍蝦、海鮮大咖、香辣烤魚、川味冒菜……

小姐妹1分鍾前

川菜在向你招手。



辣公府9號店

地址:1448 N Kraemer Blvd, 

Placentia, CA92870

電話:714-993-3788

辣公府

“  打造口味第一的新派川菜    

  引領美國川菜新玩法   



辣公府新派川菜結合了國內最為流行的烹飪方法,綜合了許多潮流川菜品牌的菜品,打造美國辣公府新派川菜理念,做到味道更精益、流行菜品更多,突出中國真正流行的川菜時尚潮流菜係,還原國內味道,打造口味第一的新派川菜餐廳。




辣公府新派川菜用辣椒的“辛香”而非“辛辣”去創意每一道菜品。運用各種辣椒的不同香味,再結合時下流行的食材加以口味的改良,能夠給廣大時尚潮流的年輕群體帶來符合他們現代口味的菜肴。



辣公府在國內實行嚴格的廚房管控,統一的製作標準,確保口味品質穩定。到美國之後,辣公府對每一位廚師都進行了一整個月的培訓,同時大廚也緊盯每一道菜的味道。



為了給顧客提供更豐富、更個性的巴蜀美食體驗,在辣公府,顧客可以在菜單上自由選擇或交叉搭配自己喜愛的海鮮、肉類或配菜等,並配以自己喜愛的口味;此外,顧客還能自行選擇走辣/BB辣/中辣/大辣,四種不同辣度,自由度很高~



每一道菜都是“私人訂製”,可以說是引領了美國川菜新玩法!



辣公府菜品相當豐富,包括非常流行的小龍蝦、烤魚、海鮮大咖等,致力於用最新鮮的食材、最四川的烹飪方法烹製時尚的新派川菜美食!


小龍蝦係列

辣公府的頭牌小龍蝦可是每桌必點的菜品,辣公府小龍蝦的獨特之處在於既非國內的品種,也非美國緬因州的貨品,而是直接從歐洲空運進口堪比海蝦的品種,更純淨更Q彈的肉質,一份,肯定不夠。

所有的龍蝦都是活蝦現炒,絕無死蝦每隻小龍蝦下鍋前都要做一套“大保健”,處理得灰常幹淨,就算處女座來了都挑不出任何刺!


人氣主打【簋街麻辣小龍蝦】,結合了四川、湖北、北京的烹飪方法,爆炒!香辣!

湯汁完美滲入蝦肉,口感嫩彈肥碩,適合重口味的你!

吃辣公府的簋街麻辣小龍蝦,一定要先吮吸一下蝦的外殼,濃鬱的的香辣味道瞬間占領舌尖,細細剝開外殼,細嫩潔白的小龍蝦肉嫩滑彈牙~緊致的肉質再蘸上一口湯汁,吃到嘴裏又麻又辣!簡直不能更過癮!

除了簋街麻辣小龍蝦,辣公府還有不辣但是很香豔的【蒜泥龍蝦】,蒜香入侵蝦肉,不能吃辣的朋友首選!

金黃的蒜蓉厚厚的一層鋪在蝦肉上,肥美的蝦肉裹上厚厚的蒜蓉,混著蝦肉一口吞下簡直不要太滿足~

龍蝦有了,怎麼能少得了它的最佳CP——啤酒呢?辣公府的精釀生啤簡直是麻小的靈魂伴侶。

一盆又一盆的龍蝦,配上一杯又一杯的啤酒,簡直美滋滋!小龍蝦+啤酒,才是宵夜的正確打開方式!

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烤魚係列

辣公府烤魚係列,作為必點菜品之一,融合了真正四川及新派的製作方法,配上風靡國內的口味,兼顧了老少中青的味蕾。

辣公府烤魚最吸引人的地方是自由選擇,隨心搭配

第一步,選擇口味(簋街麻辣/蒜香豆豉/經典香辣/泡椒酸菜)

第二步,主食材選擇(偏口魚/海鯉魚)

第三步,選擇配菜(海蝦、五花肉、蟹棒、魚豆腐、土豆等多達25種輔菜)

其中最受歡迎的要屬麻辣與香辣味型,經過烤製的魚,外皮已經烤的金黃酥脆,內裏卻還多汁柔嫩~

烤製好的烤魚還要經過師傅調上湯汁,還有多種配菜~這一鍋魚肉滿滿當當,超級實在,湯汁與烤魚的相遇,讓整個空氣裏都是滿滿的香氣!

吃一口就被這味道折服,魚皮烤的焦脆,魚肉柔嫩緊實,整道菜的火候掌握剛剛好!魚肉吸滿了湯汁的香濃,鮮美的魚肉和香辣的調料融合,每一口魚肉都鮮辣香濃!

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海鮮大咖

波斯頓大龍蝦、螃蟹、小龍蝦、大蝦、扇貝、生蠔……還有各式素菜,所有你能想到的,你想吃到的各種海鮮,恐怕都被裝進這個海鮮盛宴裏啦!

360度無死角,視覺衝擊感巨強,光看這架勢,就絕對霸氣,分分鍾刷爆朋友圈的節奏啊!

海鮮大咖有兩種size,分別適合三至四人和六至八人食用,聚會party最合適不過了,記得要提前一天預訂哦!

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除了小龍蝦、海鮮大咖、烤魚這些“硬核”的菜品,辣公府也有不少“平易近人”的川菜~

冒菜

都說冒菜是一個人的火鍋,而火鍋是一群人的冒菜。冒菜滋味如何,湯汁和辣油起著至關重要的作用,再平凡的食材在它們加持下都會煥發出不一樣的滋味。光憑這麻辣鮮香的湯底,就知道這一碗冒菜不會差!

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香辣雞翅

雞翅被切成兩半更容易入味,表皮被炸的香酥脆嫩,使肉質更為鮮美,就連品嚐時肉骨也更容易分離!看著辣椒很多,但其實還是“香”占主導,“辣”為其次~

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麻婆豆腐

川菜館子,當然是少不了享譽中外的川菜代表作——麻婆豆腐!麻、辣、香、嫩、鮮、燙諸味俱全,不負經典之名!



如果你隻想簡簡單單的吃個午餐,辣公府同樣能滿足你的需求~

每天11AM-6PM,辣公府推出了午市特惠餐(炒菜+米飯+湯+小菜+水+水果),從辣的麻婆豆腐、回鍋肉到不辣的糖醋排骨、咕咾肉,選擇豐富多樣~


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對了,辣公府的交通也十分便利,距離爾灣、羅蘭崗隻有15分鍾車程,爾灣跟羅蘭崗的吃貨們真是太幸運了!


LA KUNG FU 9

辣公府新派川菜9號店


 美食熱線 

 714-993-3788


 美食地址 

1448 N. Kraemer Blvd, 

Placentia, CA 92870



 營業時間 

HoursEdit

MonClosed

Tue11:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm

Wed11:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm

Thu11:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm

Fri11:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm

Sat11:30 am - 9:30 pm

Sun11:30 am - 9:30 pm



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