鶯鶯幼兒園第二屆廚藝大賽



廚藝大賽

鶯鶯幼兒園


食育是生存之本,健康之本,“食”的問題關係到兒童的身心健康成長,為了提高幼兒在園“食”的品質,1月10日下午鶯鶯幼兒園在明南園區舉行了第二屆營養員廚藝大賽。


保健老師介紹各園區幼兒用餐情況


與後勤園長現場互動


此時此刻,我們的營養員們正忙碌著,他們動作嫻熟,八仙過海各顯神通,不一會兒門外飄來撲鼻的香味。



菊花魚


水晶冬瓜卷


黃金餅


聖誕瑪德琳


巧克力軟曲


豌豆莢饅頭


富貴花開


雪娃娃


南瓜牛角包



膳管會成員細心品嚐

給我心儀的美味投票


營養員們精心裝盤展示、介紹自己的參賽作品,膳管會成員一道道品嚐,根據參賽者的刀功以及菜的色、香、味等進行現場打分,綜合評出一、二、三等獎。

通過比賽活動,我園全體營養員在今後的工作中會進一步加強基本功訓練,在傳承的基礎上不斷創新,以嫻熟的技能技巧不斷改善幼兒的膳食質量,提高幼兒的在園生活品質。


上海市崇明區鶯鶯幼兒園

東門:城橋鎮東門新村32幢

明南:港西鎮鼓浪嶼路1000弄272號

鼇山:侯家鎮長候路87號

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一  個  自  由  生  長  的  地  方


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