農村這些野花野草,你還記得它們的名字嗎



小時候,不論在山上、在田裏、還是在路邊,總能看到各種各樣的小花小草,或外表相似,或獨具特色,而它們的名字似乎總是一個謎。今天我們就盤點一下這些叫不出名字的植物,或許,還能喚起你兒時的回憶。



鼠曲草

亦名清明菜,全株有白色綿毛,民間草藥名叫“追骨風”,屬菊科草本植物。江浙地區民間常於清明前後采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕團,香糯可口。


棒頭草

農田常見雜草,一年生草本,成株稈叢生,光滑無毛。


看麥娘

別名山高梁,一年生草本植物,每年的4-8月開花、結果。全草入藥,味淡,涼。


阿拉伯婆婆納

為玄參科一年至二年生草本植物,有柔毛。花單生於苞腋,花冠淡藍色,生於田間、路旁,是華東地區早春常見雜草;也為常見入侵植物。植物的全草可供藥用。生花期3~5月,種子繁殖。


球序卷耳

石竹科,卷耳屬。又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。二年生或有時一年生草本。苗期11月份至翌年2月份。花果期4~5月份。種子繁殖。喜生於幹燥疏鬆的土壤。


車前草

又名車輪菜,多年生草本,連花莖高達50厘米,具須根。具有祛痰、鎮咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。


豬殃殃

又名鋸鋸草,活血草,是茜草科小草本,屬於雙子葉植物。其嫩苗可作菜,據說豬食之則病,故名豬殃殃。


酢漿草

又名三葉草。多年生草本。黃色的叫黃花酢漿草,紅色的叫紅花酢漿草。喜向陽、溫暖、濕潤的環境,夏季炎熱地區宜遮半蔭,抗旱能力較強,不耐寒,一般園土均可生長,夏季有短期的休眠。


蛇莓

薔薇科植物,在我國分布廣泛,具有藥用價值,也可同時觀花、果、葉,園林效果突出。


積雪草

傘形科,積雪草屬。匍匐草本,生於陰濕荒地、村旁、路邊、水溝邊。莖伏地,節上生根。葉互生,葉柄長;葉片圓形或腎形。


杠板歸

蓼科,蓼屬。杠板歸是在中國旱地比較常見的一種雜草類型,一年生攀援性草本,通過種子繁殖。每次爆發都會帶來巨大危害。


田野水蘇

唇形科,水蘇屬。一年生植物,高30—50厘米,有在節上生須根的根莖。


細葉芹

傘形科,芹屬。一年生草本,是常見的農田雜草之一。


白花鬼針草

菊科。一年生直立草本。莖鈍四棱形,無毛或上部被極稀的柔毛。


通泉草

為通泉草屬的一年生草本植物,高3~30厘米,遍布全國,僅內蒙古、寧夏、青海及新疆未見標本。通泉草的全草可用於止痛,健胃,解毒消腫。


藍花琉璃繁縷

報春花科,琉璃繁縷屬。一年生或多年生草本。全草有毒,內服多量以後使消化係統特別是腸受刺激,並麻痹神經係統。


蓬虆

薔薇科, 懸鉤子屬 。亦名牛疊肚、覆盆子。紅色果實可食。


葎草

科,葎草屬。又稱拉拉秧、拉拉藤、五爪龍,多年生莖蔓草本植物。嫩莖和葉可做食草動物飼料。可入藥。


黃鵪菜

菊科,黃鵪菜屬。一年生草本,莖直立。植物體折斷有白色乳汁流出,開黃色花。收載於汪穎《食物本草》形若苦蕒,中國江南各地普遍野生,作野菜食用。


多裂翅果菊

菊科,翅果菊屬。折斷枝葉有白色乳汁,為兔子喜愛植物。


石龍芮

毛茛科,毛茛屬。亦名水芹菜。以全草入藥。夏季采收,洗淨曬幹或鮮用。


裸柱菊

菊科,裸柱菊屬。又名座地菊。一年生矮小草本,莖通常短於葉,叢生。


馬蘭

菊科,馬蘭屬。又名馬蘭頭。能清熱解毒,散瘀止血,利濕,消食,消積。


泥胡菜

菊科,泥胡菜屬。又名剪刀草。泥胡菜我國各地均有分布。中藥用全草。


揚子毛茛

毛茛科,毛莨屬。多年生草本,須根伸長簇生。


刺果毛茛

毛茛科,毛莨屬。幼苗全株光滑無毛。下胚軸較發達,上胚軸不發育。


薺菜

十字花科,薺菜屬。薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍布全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣,具有很高的藥用價值。


荔枝草

唇形科,鼠尾草屬。直立草本,主根肥厚,向下直伸,有多數須根。


艾草

菊科,蒿屬。又名艾蒿。是一種多年生草本植物,分布於亞洲及歐洲地區。一般用於針灸術的“灸”。


苦苣菜

菊科,苦苣菜屬。莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形,表麵綠色,背麵灰綠色;花鮮黃色。多用作飼料,為飼養幼鵝的好青飼料,也有栽培作蔬菜,葉有苦味,人多不喜食,有降血壓作用。


風車草

莎草科,莎草屬。


澤珍珠菜

報春花科,珍珠菜屬;生性喜濕,藥用消腫。


北水苦蕒

玄參科,婆婆納屬。亦名仙桃草。多年生草本。花期6~8月份,果期7~9月份。適生於水邊濕地及淺水溝中,為水稻田中及蔬菜地常見雜草,危害不重。


北美獨行菜

十字花科,獨行菜屬。原產地是美洲;現於歐洲和亞洲廣泛分布。


蔊菜

一年生草本植物,不僅僅有藥用價值,還可作為蔬菜食用。花期4~5月,生於路旁、田野。產於華東地區。

十字花科,蔊菜屬。


匙葉鼠麴草


菊科,鼠麴草屬。常見於籬園或耕地上,耐旱性強。


薤白

百合科,蔥屬。別名小根蒜、山蒜、野蒜。李時珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作藥用,名薤白。


附地菜

紫草科,附地菜屬。有青草氣,味微苦澀。


一點紅

菊科,一點紅屬。一點紅性平,味苦微辛,涼血解毒,活血散瘀,利水消腫。其食用部位為嫩莖葉,食法多樣,可炒食,也可作湯或火鍋用菜,口感清爽,具有類似茼蒿的香味。一點紅采摘嫩梢,沸水焯後,加蒜蓉炒食,作湯。食味柔滑,清香可口。


一年蓬

菊科,飛蓬屬。原產於北美洲,因為其強大的繁殖能力和適應性,被列入外來入侵物種名單。


小蓬草

菊科,白酒草屬。亦名小飛蓬。原產於北美洲,現在各地廣泛分布。我國各地均有分布,是我國分布最廣的入侵物種之一。


細風輪菜

唇形科,風輪菜屬。全草入藥,6~8月采收全草,曬幹或鮮用。


空心蓮子草

莧科,蓮子草屬。原產於巴西,又名革命草、水花生。1930年傳入中國,是危害性極大的入侵物種。有藥用價值,被列為中國首批外來入侵物種。


野老鸛草

牻牛兒苗科,老鸛草屬。一年生或越年生草本,常見於荒地、田園、路邊和溝邊。花果期4~8月。全草入藥,有祛風收斂和止瀉之效。


假酸漿

茄科,假酸漿屬。亦名水晶涼粉、冰粉。全草入藥。


柔弱斑種草

紫草科,斑種草屬。多生長於田間草叢、山坡草地、山坡路邊或溪邊陰濕處。


半邊蓮

桔梗科,半邊蓮屬。因花瓣均偏向一側而得名。果實倒錐狀。花期在5月至8月、果期在8月至10月。全草入藥。


龍葵

茄科,茄屬。溫州方言——烏龍茄。這是一種生命力非常強的植物,在全國大量分布,它既是水果又是藥材。


大車前

車前科,車前屬。入藥,與“車前草”同,據說藥效較車前草稍弱。


垂序商陸

商陸科,商陸屬。是一種入侵植物,原產北美洲。全株有毒,根及果實毒性最強,需要引起警惕。


大吳風草

菊科,大吳風草屬。可入藥。《浙江民間常用草藥》:“性涼,味苦。”


水蓼

蓼科,蓼屬。生濕地,水邊或水中。中國大部分地區有分布。本植物的根(水蓼根)、果實(寥實)亦供藥用。


皺葉狗尾草

禾本科,狗尾草屬。為陰濕地上或林下一種野草,果實可食,舊時用以救荒。


野茼蒿

菊科,野茼蒿屬。常生荒地、路旁、林下和水溝邊。花果期7~11月,種子繁殖,瘦果藉冠毛隨風飄散。


小葉女貞

木樨科,女貞屬。為園林綠化的重要綠籬材料;葉入藥,具清熱解毒等功效,治燙傷、外傷;樹皮入藥治燙傷。抗多種有毒氣體,是優良的抗汙染樹種;它葉小、常綠,耐修剪,生長迅速,也是製作盆景的優良樹種。


抱莖小苦蕒

菊科,小苦蕒屬。一般出現於荒野、路邊、田間地頭,嫩莖葉可做雞鴨飼料;全株可為豬飼料。另據記載,全草可入藥,能清熱、解毒,消腫,有涼血、活血之功效。


中華小苦蕒

菊科,小苦蕒屬。亦名小苦苣,黃鼠草,山苦蕒。見於田野、山坡路旁、河邊灌叢及岩石縫隙中,目前尚未由人工引種栽培。有黃白兩種花色。


香附子

莎草科,莎草屬。其幹燥的根莖為常用中藥。始載於南北朝時期陶弘景的《名醫別錄》,迄今已有1500多年。


鱧腸

菊科,鱧腸屬。因為搓揉它的莖葉時,可見黑色的汁液流出,所以又叫“墨旱蓮”。


鑽葉紫菀

菊科,紫菀屬。亦名燕尾菜,剪刀菜,土柴胡。可入藥。


珊瑚豆

茄科,茄屬。珊瑚豆生長旺盛,適應性強,繁殖栽培都較容易,常用播種繁殖。性溫,味鹹微苦,果及全株有毒。


卵葉異簷花

桔梗科,異簷花屬。跟婆婆納一樣,是外來入侵物種。原產美洲。


寶蓋草

唇形科,野芝麻屬。亦名蓮台接骨草、佛座草、燈籠草。可入藥。《植物名實圖考》:養筋,活血,止遍身疼痛。


草木樨

豆科,草木樨屬。俗名叫野苜蓿,有白花和黃花兩品種。草木樨的耐旱能力很強,耐寒、耐瘠性也強,也有一定的耐鹽能力,對土壤要求不嚴格。


酸模葉蓼

蓼科,蓼屬。別名:大馬蓼、旱苗蓼、斑蓼、柳葉蓼。生於路旁濕地和溝邊;全草入中藥,味辛,性溫。


綿毛酸模葉蓼

蓼科,蓼屬。分布全國各地,是為害水稻、小麥、棉花、豆類常見雜草。


藿香薊

菊科,藿香薊屬。又名勝紅薊,原產於墨西哥。有栽培,也有歸化野生分布的。


星宿菜

報春花科,珍珠菜屬。又名假辣蓼、泥鰍菜。生於山坡、溪邊、低草叢潮濕地。夏、秋季采收。分布我國華、中南各省區。全草可入藥。


火炭母

蓼科,蓼屬。火炭母為園林垂直綠化材料,適合庭院、花徑或建築物周圍栽植,頗有野趣。根和莖可入藥。葉味酸,可食。


天胡荽

傘形科,天胡荽屬。又名破銅錢。天胡荽是鄉土地被植物,適應性廣,覆蓋能力強,可在短時間形成致密草坪,隻是葉片嫩、水份多,不耐踐踏。


鴨蹠草

鴨蹠草科,鴨蹠草屬。鴨蹠草為一年生草本,喜歡在潮濕的草地生長,可入藥。


藍花參

桔梗科,藍花參屬。別名雀舌草、罐罐草。以根或全草入藥。


竊衣

傘形科,竊衣屬。一年生或多年生草本植物。藥材竊衣為傘形科植物竊衣和小竊衣的果實或全草。夏末秋初采收,曬幹或鮮用。


水燭

香蒲科,香蒲屬。別名蒲草、水蠟燭、狹葉香蒲。是廣泛生長在中國的一種野生蔬菜,其假莖白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,味道清爽可口。


元寶草

藤黃科,金絲桃屬。生於坡地、路邊雜草叢中。我國南北各省都有分布;本省庭園有栽培。果和根供藥用;果能治肺病、百日咳;根能祛風濕,止咳,治腰痛。


烏蘞莓

葡萄科,烏蘞莓屬。又名烏蘞草、五葉藤、五爪龍、母豬藤。生於曠野、山穀、林下、路旁。它具有清熱解毒,活血散瘀,利尿的功能,可以治療咽喉腫痛、癤腫、癰疽、疔瘡、痢疾、尿血、白濁、跌打損傷、毒蛇咬傷等症。


狗尾草

禾本科,狗尾草屬。狗尾巴草適應性強,在中國分布廣泛,具有一定的藥用價值。


巴天酸模

蓼科,酸模屬。又名洋鐵葉、洋鐵酸模、牛舌頭棵。藥用部位:根,藥用功能:止血,清熱,利水,通便。


大薊

菊科,薊屬。有抗菌、降血壓、止血作用。




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