(科普 | 漲知識)《金釵石斛的應用、作用考證》(深度好文)


信天中藥提醒您

金釵石斛需要在“中藥材GAP”規範標準管理下,獨有的天然生態環境中,生於石上,生長八年,才含有有效成分石斛堿,普通消費者難以從外觀區分其品質的好壞。

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正文





《金釵石斛的應用、作用考證》




決定中藥材品質好壞的標準

道地:即是否是原產地,現在的人工種植方式,已經改變了生長環境,道地藥材越來越稀缺。 

種源:金釵石斛有4個亞種,鐵皮石斛有11個亞種,不是每一個亞種都有很好的藥效;個別種植戶為了追求產量,還有將不同種類的石斛雜交,培植所謂的新品種,使藥用成分下降甚至沒有。因此植物的DNA研究也是必要的。 

種植方式:是否無限仿野生,減少人工幹預。生長環境、生長時間、采收時間、施肥及施藥的方式等等,均影響藥材的質量。





信天· 金釵石斛的特點


道地:赤水縣誌記載,境內人工種植曆史就有上百年。

種植方式:野外林下種植,生山澗,長崖上,真正原生態。

生長周期:從育苗到收割長達八年。

種源: 金釵石斛ITS1序列基因多態性比ITS2序列更顯著;該實驗結果為道地藥材赤水金釵石斛的物種鑒定補充了新的遺傳數據。

生物堿含量:平均達到0.8%,高於國家標準一倍。

國家認證:2006年獲國家地理標誌保護,2013年國家GAP認證。




中、西藥質量控製的對比難度

在藥品的質量控製問題上,中藥的難度要比西藥大得多,因為西藥無論是單方還是複方製劑,都是由明確的化合物組成的,可以對其進行定量定性分析。而中藥則不同,中醫的處方是以藥味入藥,而非某個化合物入藥,中藥的功效強調整體性,不是某一具體成分的單獨作用。此外,許多中藥及其製劑的有效成分尚未確定,也缺乏相應的對照品。因此,在中藥的質量控製上,要對那麼多成分進行定性定量,難度非常大。 



西藥 VS中藥








金釵石斛的主要化合物


生物堿類成分是最早從石斛屬植物中分離得到的化合物,1932 年鈴木秀幹等從金釵石斛中首次獲得生物堿,命名為石斛堿(Dendrobine)

研究發現凡性狀鑒別時具苦味的石斛生物堿含量較高。其中金釵石斛總生物堿含量達 0.41%-0.64%,遠較其他種類高。

不同栽培、生長條件下,石斛堿含量差異大。生於石上的、多年生植物石斛堿含量高。 

多糖成分:不同種類的石斛其多糖含量有明顯差異,以鐵皮石斛含量為最高,金釵次之。

多糖類物質是提高免疫力的活性物質,同時還有抗腫瘤、抗菌作用。

鐵皮多糖及金釵多糖均對金葡菌、大腸杆菌、肺炎球菌有抑製作用,但金釵石斛要明顯高於鐵皮石斛。

倍半萜類:也是金釵石斛中具苦味的成分,具免疫增強、抗氧化等作用。

芳香族類:主要有聯苄類、菲類、木質素類、香豆素類組成。

甾體類及三萜苷類:含穀甾醇、胡蘿卜苷等化合物。






 主要營養物質


氨基酸類:含有17種氨基酸,其中有6種為人體必需氨基酸。精氨酸的含量為最高。石斛之所以性味甘、淡、鹹等,與氨基酸的組成特性有關。

微量元素:金釵石斛幾乎全含有人體必需的微量元素,莖中的含量要高於根、葉中的含量。






抗腫瘤作用


因為石斛具有增強機體免疫功能和抗癌作用, 臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療。它能改善腫瘤患者的臨床症狀,減輕放、化療引起的副作用, 增強免疫功能, 提高生存質量,延長生存時間。近年來石斛在惡性腫瘤中的治療研究多與放療過程相結合。因放療射線在中醫辨證中多為熱毒, 熱毒最易傷陰,而石斛尤善於養陰生津清熱




抗氧化作用


摘要: 目的了解金釵石斛對老齡小鼠的抗氧化作用。方法將40隻雄性老齡小鼠隨機分為4組:即空白對照組、低劑量組、中劑量組和高劑量組。低、中、高劑量組分別經口灌胃給予0.06、0.12和0.36g/ d.bw金釵石斛溶液,空白對照組給予同體積的蒸餾水。持續給藥30 d後,測定各組小鼠血中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)及穀胱甘肽過氧化物酶(GSH—Px)活力。結果高劑量組小鼠血中MDA水平下降,與對照組相比,差異有統計學意義(P<O.05),soD活力和(涮一Px活力水平升高,且與對照組相比,差異均有統計學意義(P<0.05)。結論金釵石斛對老齡小鼠具有抗氧化作用。




對老年癡呆的作用


目前研究發現,金釵石斛能顯著提高SOD(超氧化物岐化酶)水平,降低L PO(過氧化脂質)而起到延緩衰老的作用及抗氧化作用,並具有一定的益智,提高記憶效果,對於早老性癡呆、神經衰弱及健忘均有療效。石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀,治療血栓閉塞性脈管炎,腦血栓形成,動脈硬化性閉塞等作用,防止器質性改變。此外,由於金釵石斛生物總堿對脂多糖誘導的位點的tau 蛋白異常高度磷酸化,GSK-3β和炎症具有明顯的改善作用,這可減輕海馬周圍神經細胞的凋亡,對早性老年癡呆具有明顯的療效。綜上所述,金釵石斛在抗癡呆方麵的作用日益引起專家的關注。




免疫調節作用


免疫調節:金釵石斛內含豐富的多糖類物質。實驗證實石斛多糖具有增強機體免疫功能的作用,可增強巨噬細胞的吞噬能力,並使巨噬細胞的吞噬功能恢複到正常水平。人們的服用經驗也證明,堅持長期小劑量服用石斛,能使體質增強 。




降血糖作用


摘要:目的:通過研究金釵石斛水提物對糖尿病小鼠的降血糖作用,為金釵石斛作為開發具有輔助降血糖功能的保健品原料提供理論依據。方法:采用小鼠腹腔注射鏈脲黴素(140m呂/kg)造模,研究不同灌胃劑量金釵石斛水提物(0.259/kg、0.59/kg、0.759/kg)對正常小鼠和糖尿病小鼠的血糖值、體質量的影響。結果:三個不同劑量的金釵石斛水提物均對鏈脲黴素高血糖小鼠有明確的降血糖作用,不同組之間血糖值變化的差別無統計學意義。高劑量組對正常小鼠血糖值沒有影響。不同劑量的水提物對模型小鼠和正常小鼠的體質量均沒有顯著影響。

結論:金釵石斛水提物對鏈脲黴素高血糖小鼠有明確的降血糖作用,且對正常小鼠沒有影響。




降血糖、脂肪肝作用


摘要: 目的研究金釵石斛生物總堿(DNLA) 對糖尿病大鼠血糖及肝髒脂肪變性的影響。方法雄性SD 大鼠高脂、高糖飼料喂養大鼠6 周後, 一次腹腔注射鏈脲佐菌素40 mg·kg-1 誘導糖尿病大鼠模型。糖尿病大鼠隨機分為模型組, 二甲雙胍組(二甲雙胍100 mg·kg-1) 和DNLA 20、40、80 mg·kg-1 組, 每組11 隻。另取基礎飼料喂養SD 大鼠10 隻設為正常對照組。給藥組每日灌胃給藥1 次, 連續4 周, 正常對照組及模型組給予等體積的雙蒸水灌胃。檢測大鼠空腹血糖(FPG)、空腹胰島素(FINS)、胰島素抵抗指數(HOMA- IR)、遊離脂肪酸(FFA)、三酰甘油(TG)、總膽固醇(TC) 水平, 觀察肝髒病理形態變化。結果與正常對照組比較, 模型組大鼠FPG、FINS、HOMA- IR、FFA、TG 均明顯升高(P < 0.05), 肝髒組織發生脂肪變性。二甲雙胍組, DNLA 40、80 mg·kg-1 組大鼠的FPG、FINS、HOMA- IR 低於模型組(P < 0.05), DNLA 80 mg·kg-1 組FPG、FINS、HOMA- IR 水平與二甲雙胍組無顯著差異(P > 0.05)。DNLA 40、80 mg·kg-1 組FFA 低於模型組(P < 0.05), 二甲雙胍組與模型組相比無顯著差異(P > 0.05)。DNLA 20、40、80 mg·kg-1 組和二甲雙胍組TG 水平與模型組相比無顯著差異(P > 0.05)。DNLA 40、80 mg·kg-1 組大鼠肝髒脂肪變性程度減輕。結論DNLA 可降低糖尿病大鼠血糖, 減輕肝髒脂肪變性, 其機製可能與改善胰島素抵抗有關。




對不孕不育的作用


【摘 要】目的:觀察石斛湯聯合促排卵藥克羅米芬(CC)、尿促性素(HMG)治療多囊卵巢綜合征(PCOS)不孕症的臨床療效。方法 將120 例PCOS 患者隨機分為4 組。治療組2組,分別運用石斛湯聯合CC、HMG 治療PCOS 不孕症各30 例;對照組2 組,分別單純運用CC、HMG 治療各30 例。觀察每組排卵例數、妊娠例數、每周期用藥總量、B 超監測排卵前卵泡大小、卵泡最大直徑與最小直徑的差值、排卵前子宮內膜厚度。

結果:治療組與對照組排卵例數、排卵前卵泡大小相近,比較差異無統計學意義(P >0.05);治療組受孕例 數、排卵前子宮內膜厚度均高於對照組,卵泡最大直徑與最小直徑差值、周期用藥量少於對照組(P <0.05)。

結論:石斛湯可減少促排卵藥物的應用,促進卵泡生長、變圓,促進子宮內膜增長,提高妊娠率,對PCOS 不孕症有較好臨床療效。




對胃粘膜的保護作用


【摘要】  目的 探討金釵石斛對慢性萎縮性胃炎(CAG)的防治機製,為臨床提供實驗依據。方法 用氨水、乙醇和去氧膽酸鈉灌胃法,製成大鼠CAG模型。造模後治療組以石斛煎劑治療5周,觀察CAG胃黏膜血流量和前列腺素E2(PGE2)的變化情況。並與模型組和對照組比較。結果 治療組和模型組建模後(治療前)其胃黏膜血流量和PGE2含量均較對照組低(P均<0.01)。治療組經石斛治療5周後,其胃黏膜血流量較模型組高(P<0.01),與對照組比較差異無顯著性(P>0.05);治療組PGE2含量較模型組高(P<0.01),與對照組比較差異無顯著性(P>0.05)。

結論:金釵 石斛可以改善實驗大鼠CAG的胃黏膜血流量,提高其PGE2含量,提示其對CAG大鼠的胃黏膜有提高其屏障功能和禦炎作用,對CAG有防治作用。





總論


1、我國傳統醫學與西醫的區別在於,中醫是多靶點的複合體,由多種物質成分共同複合產生作用。比如石斛就有上百種化合物,每種成分之間的峰值比才是鑒定品質的比較科學的手段,也就是說,各化合物之間的比例要相對穩定,才是證明品質的重要依據。

2、影響中藥質量的因素較多,藥材的來源、產地、栽培方法、采集時間、炮製條件及儲存條件等等各種因素都可能影響中藥材質量,因此,道地藥材的是檢驗品質的重要前提,種植方式決定了其有效性,甚至安全性。

3、赤水金釵石斛是享譽天下的道地藥材,也是目前國內唯一采用野外林下種植的石斛種類,其天然性、有機性、安全性、有效性毋容置疑。值得大力推廣宣傳。


八年品質
石上金釵

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降血壓——本草降血壓,滋陰補虛、調節五髒

輔助降血糖——抑製糖尿病並發症

名目亮眼——防治老年視物昏花、夜盲

潤養肌膚——抗皮膚變黑變皺,延緩衰老


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