餐飲設計 | 用個不同品種的竹子打造的餐廳


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越南武重義建築事務所在越南美景中用12根竹柱子打造了一家餐廳。該項目距離繁華的河內市區30公裏,所在地區廣受短途遊者的好評。該項目取名“Roc Von餐廳”,位於路邊,通過彎曲的月牙造型使賓客不受繁忙街道的侵擾。


從街道層向下步入低一層的用餐區之後,遊客可欣賞到天然湖泊的美景。竹子下麵的空間自然通風,通過水麵的蒸發作用使空間格外涼爽。圓形的舞台從湖中卓然而立,可以全天舉辦多種活動以及消遣休憩。


12根柱子采用兩個不同品種的竹子——tam vong和luong,他們擁有不同的強度和柔韌性。竹子經過傳統方式的處理,保證材料長久的耐用度,而且有助於建築的可持續性。獨立的支撐區域采用當地生產的橙色磚塊,延續了設計的本土特性。



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