便秘、腸胃不健康就吃它!



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現代人工作繁忙、壓力大,導致身體出現各種問題,例如便秘、腸胃疾病等。排毒就成了至關重要的了,那麼我們平時所吃的食物中也是有很多有排毒作用的,例如蔬菜—白菜。是的你沒看錯,是白菜,這普通的菜居然有強大的排毒功能!

最強排毒蔬菜——白菜

大白菜是餐桌上最常見的一到菜,它含有豐富的維生素A維生素C,其中維生素C(抗壞血酸)的含量比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍;維生素A(胡蘿卜素)的含量,比黃瓜高 1.8倍。

維生素A是天然無毒的抗癌物質,它能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎症,可以阻止致癌物質引起的細胞突變,從而能抑製某些組織的癌前病變。

維生素C也叫抗壞血酸,能夠阻止致癌物質亞硝胺的生成,同時能抑製癌細胞的增殖。

白菜含有一種叫做吲哚-3-甲醇的化合物,其含量約占大白菜重量的0.01%,它能促進人體產生一種重要的酶,這種酶能夠有效抑製癌細胞的生長和分裂。

白菜所含有的微量元素鉬,鉬是人體金屬酶的重要組成部分,據調查在食道癌的高發地區,人們頭發當中鉬的含量最低,這與當地土中缺鉬是有關的。鉬能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,所以能防止癌症的發生。據測算,每天吃1磅大白菜,或白菜榨汁,每天飯後服200-300克,就能吸收到500 毫克這種化合物,達到預防癌症的目的。

白菜怎麼吃能更好的排毒

大白菜,以葉為主(少量菜幫)加水煮,不加油,可適量放少許辣椒花椒或是去皮生薑(生薑皮性寒,薑肉性熱)。每天肚子餓了就吃,連吃三天,不吃別的食物,第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點。

這種吃法排毒效果奇佳,對便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。

如果每個月能堅持一次,或者一次能增加到七天更佳。吃了以後會排出宿便,剛開始黑色,吃的時間長的會排出果凍一樣的宿便,堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便,那是把五髒的毒都清了。

蔬菜排毒就是這麼簡單,方法並不難,食材也不難找,就看你能不能堅持了。此法對於身體素質比較差的老人和小孩要謹慎使用,或者根據自身情況調整時間。


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